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Spinat einmal aufwärmen, ist kein Problem, wenn du ihn über 70 Grad erhitzt. Du solltest ihn zwischendurch allerdings immer kühl lagern.
KitchenhacksNachhaltigkeit

Darf ich Spinat aufwärmen?

von SimonCooks

Simon vom SevenCooks Team
Erntefertige Kresse wird von einer Hand mit einer Schere abgeschnitten.
Gesund lebenNachhaltigkeit

Microgreens: Angesagtes Raw Food in Miniatur-Format

von Beke Enderstein

Pizza mit veganem Käse, Tomaten und Rucola von oben fotografiert.
KitchenhacksKochideen

Pizzateig ohne Hefe – diese zwei Varianten solltest du kennen

von FlorianCooks

FloCooks vom SevenCooks Team
Zwei Hälften einer Pitahaya in den Händen einer Person. Die Frucht hat die charakteristische pinke Schale mit weißem Fruchtfleisch und schwarzen Punkten.
Gesund leben

Pitahaya: Ist die Drachenfrucht gesund?

von KatharinaCooks

Katharina vom SevenCooks Team
Leckeres Pfannengericht mit grünem und weißem Spargel
Kochideen

7 Frühlings-Rezepte mit Spargel und Erdbeeren

von SimonCooks

Simon vom SevenCooks Team
Frische Hefe kannst du problemlos einfrieren. Sie sollte ihre Triebkraft ein halbes Jahr behalten.
KitchenhacksNachhaltigkeit

Kann ich frische Hefe einfrieren?

von SimonCooks

Simon vom SevenCooks Team

Lust auf Abwechslung?

Rezeptsammlungen, die dich inspirieren.

Vegetarisches Rezept: Bunte Quinoabällchen mit Curry-Dip 1
Vegetarisches Rezept: Quinoapfanne mit frischem Gemüse und Joghurt-Topping_1
Vegetarisches Rezept: Grießbrei mit Rhabarberkompott 1
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Was koche ich heute?

Und wieder stehst du vor der Frage – was koche ich heute? Hier findest du immer wieder neue, leckere Rezeptideen. Einfache, schnelle und gesunde Rezepte für dein Mittag- oder Abendessen. Finde jetzt dein Rezept des Tages. Wir wünschen viel Spaß beim Kochen & guten Appetit!
Veganes Rezept: Erdbeercrumble im Glas mit Vanillequark-Topping
Veganes Rezept: Erdbeer-Spritz
Vegetarisches Rezept: Saftiger Erdbeerkuchen vom Grill_1
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Erdbeertraum

Im Frühling beginnt so langsam die Erdbeerzeit und bis in den Sommer hinein kann man eigentlich kaum genug bekommen von den süßen Früchtchen. Deshalb ist hier eine Auswahl mit leckeren Erdbeerrezepten für dich. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Erdbeercrumble oder einer mächtigen Erdbeertorte?
Veganes Rezept: Gemüsepfanne mit grünem und weißem Spargel
Vegetarisches Gericht: Pfannkuchen mit Spargel
Veganes Rezept: Spargel mit veganer Sauce Hollandaise
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Ran an den Spargel

Endlich Frühling, endlich wieder Spargelzeit! Wenn Mitte April die Spargelsaison beginnt und wir den ersten Spargel auf dem Wochenmarkt kaufen können, freuen wir uns auf die vielen tollen Spargelrezepte. Dir fehlen noch passende Spargelrezepte? Dann lass dich von unserer Sammlung inspirieren!
Vegetarisches Rezept: Scones mit Rhabarberkompott_1
Vegetarisches Rezept: Rhabarbertarte_1
Vegetarisches Rezept: Rhabarber-Quark-Taschen
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Alles Rhabarber

Im April beginnt die Rhabarberzeit! Damit du nicht immer nur Rhabarberkuchen bäckst und etwas Abwechslung in deine Frühlingsküche bringst, findest du hier tolle Rezepte rund um das Frühlingsgemüse. Denn wir lieben die säuerlichen Blattstiele in süßen Kombinationen – sauer macht schließlich lustig!
Vegetarisches Rezept: Gnocchi-Spinat-Auflauf 1
Vegetarisches Rezept: Rucolasalat_1
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Gesunde Ernährung im Homeoffice

Wenig Bewegung, der Kühlschrank gefährlich nah & keine klaren Pausenzeiten – das Homeoffice stellt uns vor einige Herausforderungen, wenn es um gesunde Ernährung geht. Deshalb findest du hier gesunde & schnelle Gerichte, die du ganz leicht zuhause zubereiten kannst und die dich lange satt machen.

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